Przewodnik drukowany na zamówienie Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej szczegółowo opisuje kulinarną historię regionu, wskazując jednocześnie miejsca, w których tradycyjna kuchnia jest wciąż żywa i pieczołowicie kultywowana. Innowacyjna koncepcja publikacji to propozycja zwiedzania regionu w taki sposób, aby wizytę w najciekawszych historycznie i kulturowo miejscach połączyć z degustacją lokalnych przysmaków.
O opolskich atrakcjach i opolskiej kuchni opowiada Elżbieta Tomczyk-Miczka, znana Autorka przewodników i miłośniczka etnicznych klimatów, zwłaszcza tych kulinarnych.
Nagroda Magellana w konkursie "Najlepsze publikacje turystyczne 2015 roku" w kategorii "Przewodnik kulinarny"
